📅 Termin: 24.09 – 30.09.2025
💵 Cena: 1800€
Limit miejsc: 12
Co w planie?
24.09 – DzieÅ„ 1 (Å›roda)
Przylot do Bari o godzinie 19:50 (lot z Krakowa), zameldowanie i pierwsze smakowanie Apulii – chrupiące panzerotto na dobry początek!
25.09 – DzieÅ„ 2 (czwartek)
Dzień pełen kulinarnych doznań zaczniemy od tradycyjnego włoskiego śniadania w barze Veneto (8:30). Zaraz potem udamy się na warsztaty robienia burraty i mozzarelli do pobliskiej wytwórni. Nauczymy się jak tworzyć poszczególne rodzaje sera i skosztujemy świeżo wytworzone produkty takie jak mozzarella, burrata i straciatella.
Następnie ruszamy na wyjątkową przejażdżkę samochodami vintage po apulijskich wioskach (Fiat 500, 850 oraz mini van vintage). Gdy dotrzemy na miejsce docelowe, czeka nas lekcja robienia focacci oraz testowanie regionalnego, apulijskiego wina. Na koniec zjemy wspólny, tradycyjny obiad. Powrót około 15:30, czas na relaks i odkrywanie Monopoli (czas wolny).
DzieÅ„ zaczniemy od wspólnego Å›niadania na tarasie. NastÄ™pnie wybierzemy siÄ™ do magicznej Matery – kamiennego miasta, najstarszej wÅ‚oskiej pereÅ‚ki. W Materze bÄ™dziemy mieć czas wolny na swobodne eksplorowanie, a nastÄ™pnie udamy siÄ™ na wspólny wÅ‚oski obiad. Powrót do Monopoli okoÅ‚o godziny 16.
27.09 – DzieÅ„ 4 (sobota)
Po wspólnym Å›niadaniu wyruszymy na zwiedzanie kolejnego wyjÄ…tkowego miasta – Alberobello. NastÄ™pnie przeniesiemy siÄ™ na apulijskÄ… wieÅ› gdzie odbÄ™dÄ… siÄ™ warsztaty kulinarne oraz wspólny obiad z mamÄ… MariÄ…. Przygotujemy typowe apulijskie danie„riso, patate e cozzeâ€. Powrót do Monopoli okoÅ‚o godziny 16:30, czas wolny.
28.09 – DzieÅ„ 5 (niedziela)
Zjemy wspólne wÅ‚oskie Å›niadanie na tarasie, a nastÄ™pnie udamy siÄ™ do gaju oliwnego. Zobaczymy jak powstaje apulijska oliwa z oliwek i zatrzymamy siÄ™ na degustacjÄ™. NastÄ™pnie udamy siÄ™ na wspólny relaks, aperitivo oraz barbecue w apulijskiej willi z basenem. Po powrocie, wybierzemy siÄ™ jeszcze na krótkÄ… przejażdżkÄ™ pociÄ…giem oraz spacer po Polignano a mare. Spróbujemy lokalnego specjaÅ‚u – Caffè Speciale. Powrót do Monopoli koÅ‚o 19:30.
29.09 – DzieÅ„ 6 (poniedziaÅ‚ek)
Poranek zaczniemy od trekkingu po wybrzeżu. Zobaczymy najpiÄ™kniejsze plaże Monopoli, a nastÄ™pnie zatrzymamy siÄ™ na Å›niadanie w formie pikniku z widokiem na morze. Po Å›niadaniu, czas wolny na eksplorowanie miasta. Wieczorem (17:00) spotykamy siÄ™ na kolejnych warsztatach kulinarnych, tym razem poznamy tajniki tworzenia Panzerotto – przygotujcie brzuszki! Wieczorem czas wolny.
30.09 – DzieÅ„ 7 (wtorek)
Wspólne śniadanie (8:30) i czas wolny na ostatnie chwile w Apulii. Transfer na lotnisko (12:15).
